Jak zrobić dip do skrzydełek kurczaka (w piekarniku lub wolnowarze)
Zaczniemy od instrukcji dotyczących piekarnika. Poniżej zamieściłam również instrukcję przygotowania dipu do skrzydełek kurczaka w wolnowarze. Przewiń w dół do karty z przepisem, aby uzyskać instrukcje do wydrukowania.
Składniki dipu Buffalo wymieszane w misce. Połącz serek śmietankowy z przyprawami.
Do miski ze składnikami dipu Buffalo dodaj kurczaka i starty ser. Dodaj startego kurczaka i ser.
Wymieszaj. Połącz serek śmietankowy, sosy, ser pleśniowy i przyprawy w misce. Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą równomiernie wymieszane. Na koniec wmieszaj startego kurczaka i starty ser.
Składniki dipu do skrzydełek kurczaka wymieszaj w misce czerwoną gumową szpatułką. Wymieszaj wszystko razem.
Dip do pieczonego kurczaka Buffalo w naczyniu żaroodpornym. Napełnij naczynie i piecz.
Piecz. Rozłóż dip w natłuszczonym naczyniu do pieczenia o wymiarach 23x23 cm. Następnie piecz w temperaturze 175°C przez 30 minut lub do momentu, aż ser się zarumieni.
Udekoruj i podawaj. Posyp dip z pieczonego kurczaka w sosie buffalo pokruszonym serem pleśniowym i dymką i podawaj na ciepło. Więcej sugestii poniżej.
Sposób przygotowania w wolnowarze
Uwielbiam przygotowywać ten dip w wolnowarze, kiedy spodziewamy się gości. To idealna przystawka do przygotowania z wyprzedzeniem! Wystarczy połączyć wszystkie składniki (oprócz dymki) w wolnowarze lub garnku. Wymieszaj wszystko i gotuj na małym ogniu przez 2-3 godziny. Wymieszaj na koniec, a następnie udekoruj go serem pleśniowym i cebulą przed podaniem.
Dip ze skrzydełek kurczaka udekorowany pokruszonym serem pleśniowym i dymką w naczyniu do pieczenia, otoczony marchewką i łodygami selera naciowego, z miską chipsów i kuflem piwa w tle.
Wskazówki i wariacje
Zmiękcz serek śmietankowy. Jeśli zapomnisz wyjąć serek śmietankowy z lodówki wcześniej (mi się to zdarzyło), możesz go szybko zmiękczyć, rozpakowując go i podgrzewając w mikrofalówce przez kilka sekund. Powinien być miękki, ale nie roztopiony.
Użyj świeżo startego sera. Niezależnie od tego, czy w tym przepisie na dip używasz sera Monterey Jack, cheddar, czy innego roztopionego sera, upewnij się, że zetrzyj go na świeżo. Świeżo starty ser topi się lepiej niż ten starty (ser pakowany ma woskowy środek konserwujący, który uniemożliwia jego płynne roztopienie).
Nie masz sera pleśniowego? Jeśli lubisz ser pleśniowy, ale nie możesz znaleźć prawdziwego, możesz zamiast tego spróbować polać wierzch gotowego dipu dressingiem z sera pleśniowego. Możesz go również dodać do dipu, ale zacznij od małej ilości i doprawiaj do smaku.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
