2,25 kg (około 8–10 średnich) jabłek, obranych, wydrążonych i pokrojonych na plasterki o grubości 0,6 cm
(Najlepsze jabłka do pieczenia: Granny Smith, Honeycrisp, Braeburn lub mieszanka!)
¾ szklanki cukru kryształu (dostosuj w zależności od słodkości jabłek)
¼ szklanki jasnobrązowego cukru, ubitego
3 łyżki mąki pszennej (lub skrobi kukurydzianej w wersji bezglutenowej)
1½ łyżeczki mielonego cynamonu
¼ łyżeczki mielonego gałka muszkatołowa
¼ łyżeczki soli
1 łyżka soku z cytryny (zachowa kolor jabłek)
2 łyżki niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
