Dowiedz się więcej
Grupa wsparcia dla matek
Sztuki wizualne i design
Ciąża i macierzyństwo
Nie popełnij mojego błędu, używając papieru pergaminowego – dowiedziałam się, że to nie działa, ponieważ nie tworzy odpowiedniego uszczelnienia, które mogłoby zatrzymać etylen. Sztuka wizualna i design
Banany można również przechowywać w lodówce, aby zachować ich świeżość (Zdjęcie: Katherine McPhillips)
Około dwa tygodnie temu przetestowałam tę metodę na nowo kupionej kiści i po 10 dniach banany były nadal świeże. Przykryte odrobiną folii aluminiowej, przetrwały prawie dwa tygodnie dłużej niż w koszyku z owocami.
Zdałam sobie również sprawę, że lepiej trzymać banany w kiści niż je rozdzielać. Dopiero niedawno zauważyłam, że na bananie, którego przypadkowo oderwałam od kiści, pojawiają się plamy, podczas gdy pozostałe, wciąż przyczepione, są w idealnym stanie.
Kolejna wskazówka, którą znalazłam w internecie, to przechowywanie bananów w lodówce, aby spowolnić proces dojrzewania. Niska temperatura znacznie opóźnia psucie się, więc spróbowałam włożyć banany z plamami do lodówki na lunch. Pięć dni później nadal były żółte i idealnie nadawały się do spożycia.
Prawidłowe przechowywanie bananów jest zaskakująco proste i jestem zdumiony, ile pieniędzy zmarnowałem, nie sprawdzając tego wcześniej!
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
