Author: admin

Składniki  2 porcje 250 g szparagów (waga już po odłamaniu końców) 1 pinsa ok. 230 g 150 g sera gorgonzola…

Składniki  4 porcje 750 g karkówki wieprzowej (karczku) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka suszonego oregano 2…

Składniki  2 porcje 50 g rukoli 2 kulki burraty 250 g truskawek 4 łyżki płatków migdałów świeżo zmielony pieprz Dalszy…

Składniki  4 - 6 porcji 1 kg młodych ziemniaków 300 g boczku (pieczonego) 1 pęczek zielonych szparagów 1 pęczek rzodkiewki…

Składniki  12 sztuk 250 g truskawek 100 g roztopionego masła lub oleju roślinnego 125 ml mleka 2 jajka 250 g…

Składniki 1 galaretka truskawkowa 600 g truskawek 1 mała paczka (ok. 100 g) biszkoptów 1/2 szklanki mleka 2 łyżki żelatyny…

Uwaga! Z przepisu otrzymamy 10 sztuk bułeczek, czyli 1 blaszkę z wyposażenia piekarnika. W łatwy sposób możemy zwiększyć ilość drożdżówek,…

Młoda kapusta jest delikatna, miękka i lekko słodka, a na dodatek pełna witamin. Wiosną i latem często przygotowuję z niej…

Pasta alla Sorrentina to prosty makaron na lato, w którym główną rolę grają świeże pomidory, biała mozzarella w kulce oraz…