Wskazówki dotyczące idealnej chłodnika
Użyj młodej, słodkiej marchewki, aby uzyskać łagodniejszy smak.
Dodaj trochę startego świeżego imbiru, aby uzyskać pikantny akcent.
Aby uzyskać lżejszą konsystencję, zastąp część mleka kokosowego bulionem.
Podawaj w małych szklankach jako elegancką przystawkę.
Wykwintne wariacje
Chłodzona zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym i curry
Dodaj łyżeczkę łagodnego curry w proszku lub czerwonej pasty curry, aby uzyskać bardziej egzotyczną wersję.
Chłodzona zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym i pomarańczą
Zastąp limonkę sokiem pomarańczowym, aby uzyskać słodko-owocową nutę.
Chłodzona zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym i kolendrą
Dodaj pęczek świeżej kolendry, zmiksowanej z zupą, aby uzyskać intensywny ziołowy smak.
Chłodzona zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym i imbirem
Wmieszaj mały kawałek świeżego imbiru, aby uzyskać pikantny i orzeźwiający akcent.
Polecane dodatki
Tost z serkiem śmietankowym i ziołami.
Krakersy lub paluszki chlebowe.
Sałatka z komosy ryżowej lub tabbouleh jako kompletny posiłek.
Grillowane szaszłyki z krewetek dla egzotycznego akcentu.
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
