Czy mogę dodać inne składniki do słone bułeczek?
Tak, zdecydowanie możesz! Możesz dowolnie modyfikować te pikantne roladki, dodając inne składniki. Aby uzyskać zielony kolor, możesz dodać zwiędły szpinak, a dla uzyskania pikantnego smaku – suszone pomidory lub marynowaną pieczoną czerwoną paprykę.
Jaka powinna być temperatura oleju do smażenia?
Najlepsza temperatura smażenia pikantnych roladek to około 177-190°C (350-375°F). Dzięki temu roladki będą złocistobrązowe i dobrze podgrzane, ale się nie przypalą.
Jak przechowywać pikantne roladki
Chociaż te pikantne roladki najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu, możesz przechowywać je w szczelnym pojemniku w lodówce przez kilka dni, jeśli zostaną Ci resztki. Resztki można następnie podgrzać w piekarniku, dzięki czemu znów będą chrupiące.
Składniki
KROMKI SERA
8
JAJKA
2
BUŁKA TARTA
do smaku
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN DO PIECZENIA
OLEJ DO SMAŻENIA
Jak zrobić śniadaniowe bułeczki wytrawne
Krok 1: Usuń skórki z chleba i rozwałkuj chleb na płaską warstwę.
Krok 2: Połóż szynkę i ser na każdym kawałku chleba i zwiń je w rulon.
Krok 3: Zanurz każdą bułkę w jajku, a następnie w bułce tartej.
Krok 4: W wersji pieczonej umieść bułki w naczyniu do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 20 minut.
Krok 5: W wersji smażonej umieść bułki w garnku z gorącym olejem i smaż je, aż będą złocistobrązowe ze wszystkich stron.
Krok 6: Podawaj bułeczki na talerzu, gdy tylko będą gotowe.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
