Przygotuj nadzienie jabłkowe. Posyp pokrojone jabłka cukrem cynamonowym i rozłóż je na serniku. Posyp orzechami pekan.
Piecz. Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 60–70 minut, aż będzie prawie ścięty w środku.
Sernik jabłkowy udekorowany orzechami pekan polany sosem karmelowym.
Schładzanie i podawanie
Po upieczeniu sernika nie wyjmuj go od razu z formy, ale delikatnie oddziel brzegi nożem. Pozostaw sernik do ostygnięcia na blacie kuchennym na około godzinę. Następnie przenieś go do lodówki na 4 godziny lub na całą noc.
Gdy nadejdzie czas podania, zwolnij pokrywkę. Udekoruj sernik jabłkowy sosem karmelowym lub bitą śmietaną i delektuj się. Myślę, że odrobina sosu karmelowego z cydrem jabłkowym również będzie pyszna!
Zbliżenie na sernik jabłkowy polany karmelem i posiekanymi orzechami pekan.
Szybkie wskazówki
Schładzaj sernik stopniowo. Pozostaw sernik do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie schłódź go przez 4-6 godzin. Zazwyczaj przygotowuję ten sernik dzień przed podaniem, aby mógł się schłodzić w lodówce przez noc.
Zastąp gotowy nadzienie do szarlotki. Jeśli masz mało czasu, zastąp domową polewę jabłkową nadzieniem z puszki.
Posyp kruszonką! Aby uzyskać jeszcze więcej smaku i chrupkości, posyp warstwę jabłek kruszonką. Nada to sernikowi jabłkowemu prawdziwie holenderskiego charakteru. Chrupiąca kruszonka to również świetny zamiennik orzechów pekan, jeśli pomijasz orzechy pekan.
Kawałek sernika jabłkowego polany sosem karmelowym na talerzu z kolejnymi kawałkami sernika w tle.
Najczęściej zadawane pytania dotyczące sernika karmelowo-jabłkowego
Widelec nacinający kawałek sernika jabłkowego na talerzu.
Przechowywanie
Przechowywać w lodówce. Przechowywać sernik karmelowo-jabłkowy w lodówce pod przykryciem do 4 dni.
Zamrozić. Jeśli chcesz upiec ten sernik wcześniej i zamrozić go, pozostaw go wcześniej do całkowitego schłodzenia w lodówce. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, szczelnie owiń sernik podwójnie (najpierw folią spożywczą, a następnie folią aluminiową) i zamroź go w foremce. Przed podaniem rozmrozić w lodówce.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
