Gdy wieprzowina jest idealnie ugotowana, dobór odpowiednich dodatków i odpowiednie przechowywanie resztek pomogą Ci delektować się każdym kęsem.
Sugestie podania
Ten polędwiczka wieprzowa doskonale komponuje się z:
• Pieczonymi ziemniakami
• Puree z batatów
• Gotowaną na parze fasolką szparagową
• Dzikim lub białym ryżem
• Pieczoną marchewką
• Sałatką ogrodową
• Ciepłymi bułeczkami
Przygotowywanie i przechowywanie posiłków
Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 4 dni.
Pokrój wieprzowinę na plasterki i wykorzystaj do kanapek, wrapów, sałatek lub misek zbożowych.
Podgrzewaj delikatnie w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepła, ale nie rozgotowana.
Proste wariacje
• Dodaj posiekany czosnek do glazury.
• Wymieszaj z posiekanym świeżym rozmarynem lub tymiankiem.
• Użyj musztardy pełnoziarnistej dla dodatkowej tekstury.
• Dodaj szczyptę wędzonej papryki dla subtelnego, dymnego smaku.
Podsumowanie
Prosta polędwiczka wieprzowa pieczona w sosie klonowo-musztardowym dowodzi, że pyszne posiłki nie wymagają skomplikowanych składników ani godzin spędzonych w kuchni. Dzięki soczystej konsystencji, karmelizowanej glazurze klonowej i wyrazistemu smakowi musztardy, to niezawodny przepis, który sprawdzi się zarówno na kolacjach w tygodniu, jak i podczas świątecznych spotkań. Łatwy w przygotowaniu, niedrogi i zawsze pyszny – to przepis, który będziesz powtarzać wielokrotnie.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
