Przygotowanie
- Zagotować osoloną wodę w dużym garnku, włożyć makaron i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie na patelnię włożyć pokrojone w kosteczkę chorizo i smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 2 minuty, aż zacznie się wytapiać.
- Dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i smażyć przez kolejne 2 minuty często mieszając. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć.
- Wlać passatę pomidorową, doprawić solą, pieprzem i oregano. Wymieszać i gotować przez ok. 3 - 4 minuty.
- Wlać śmietankę i gotować przez 1 - 2 minuty.
- Przełożyć odcedzony makaron do sosu, wymieszać i razem podgrzać.
- Podawać ze startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
