Aby utworzyć wzór szachownicy, połóż na desce do krojenia 3 paski ciasta o różnych smakach. Na 3 paski nałóż 3 kolejne paski o różnych smakach. Powtórz to jeszcze raz, aż uzyskasz kwadrat z 9 paskami (patrz zdjęcie poniżej). Powtórz z pozostałym ciastem.
Ściśnij wałki ciasta razem, uważając, aby zachować kwadratowy kształt, ale jednocześnie upewnić się, że wałki się trzymają. Nie powinno być szczelin między paskami.
Włóż wałki z powrotem do lodówki, aby schłodzić, co ułatwi krojenie ich na ciasteczka.
Na koniec pokrój wałki ciasta na ciasteczka i upiecz!
Krok po kroku, jak zrobić ciasteczka w szachownicę
Dlaczego używasz papieru pergaminowego do pieczenia ciastek?
Zawsze piekę ciasteczka na blachach wyłożonych papierem pergaminowym. Uważam, że papier pergaminowy Reynolds Kitchens® z funkcją Smart Grid® ułatwia czyszczenie, zapobiega przywieraniu i zapewnia równomierne pieczenie ciasteczek. Ale naprawdę uwielbiam papier pergaminowy Reynolds Kitchens® z funkcją Smart Grid® i oto dlaczego:
Ma wbudowany wzór siatki, który pozwala łatwo przyciąć papier idealnie do formy o dowolnym rozmiarze. Uwielbiam tę funkcję, ponieważ eliminuje zgadywanie, czy pasuje do formy!
Siatka jest również fantastyczna, ponieważ wizualnie ułatwia równomierne rozmieszczenie ciasteczek, co zapewnia lepsze rezultaty.
Jak wspomniałam powyżej, papier pergaminowy zapewnia nieprzywierającą powierzchnię do pieczenia, jest łatwy w czyszczeniu, A PAPIER PEGAMINOWY Reynolds Kitchens® nadaje się do 3 razy i nadaje się do kompostowania!
Jak uzyskać idealne rozdarcie papieru pergaminowego?
Oto wskazówka, którą uwielbiam i której nauczyłam się od moich znajomych z Reynolds Kitchens:
Odmierz ilość papieru pergaminowego, a następnie włóż klapkę pudełka z powrotem do środka, przytrzymując go na miejscu. TERAZ rozerwij papier wzdłuż ząbkowanego pudełka pod kątem. Nigdy nie otrzymasz nierównego rozdarcia, jeśli zastosujesz się do tej sztuczki!
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
