To tradycyjny, domowy przepis na pyszne bułeczki z serem, które są delikatne, miękkie w środku i lekko chrupiące na wierzchu.
Idealne na śniadanie, kolację lub jako dodatek do zupy – pachną cudownie i rozpływają się w ustach 😋
🧂 Składniki:
Na ciasto:
-
400 g mąki pszennej
-
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych)
-
1 łyżeczka cukru
-
1/2 łyżeczki soli
-
200 ml ciepłego mleka
-
1 jajko
-
50 g masła (roztopionego)
Na wierzch:
-
100 g sera żółtego (tartego, np. Gouda, Edam)
-
1 żółtko (do posmarowania)
