🥣 Przygotowanie:
-
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
-
Dodaj ciepłe mleko, jajko i roztopione masło.
-
Zagnieć gładkie ciasto – powinno być miękkie, elastyczne i lekko klejące.
-
Przykryj miskę ściereczką i zostaw w ciepłym miejscu na 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
-
Po wyrośnięciu podziel ciasto na 6–8 równych części i uformuj kulki.
-
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszcz.
-
Posmaruj żółtkiem i posyp startym serem.
-
Odstaw jeszcze na 15 minut, żeby lekko podrosły.
-
Piecz w temperaturze 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste i pachnące.