Ta zupa warzywna to pocieszające i odżywcze danie, pełne smaków i idealne na każdą porę roku. Dodatek domowych aromatycznych grzanek dodaje pysznego chrupnięcia, które uzupełnia gładką, aksamitną konsystencję zupy.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
300 g selera, posiekanego
3 ząbki czosnku, posiekane
3 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 cukinia, posiekana
35 g pietruszki, posiekanej
Sól i czarny pieprz do smaku
1 litr bulionu warzywnego
1 główka brokuła, posiekana
1 szklanka mrożonego groszku
Do aromatycznych grzanek:
3 kromki chleba, pokrojone w kostkę
Sól do smaku
Oliwa z oliwek
Suszony czosnek
Płatki czerwonej papryki
Włoskie zioła
1 łyżeczka masła
Aby uzyskać pełne KROKI KULINARNE, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się tym ze znajomymi na Facebooku