Brokuły – cenne źródło przeciwutleniaczy
Brokuły są bogate w sulforafan, związek wzmacniający naturalne mechanizmy obronne organizmu i pomagający w eliminacji substancji rakotwórczych.
Chroni przed: rakiem piersi, wątroby, płuc, prostaty, żołądka i pęcherza moczowego.
Jak jeść: Brokuły są bardzo wszechstronne: dodawaj je do sałatek, dań stir-fry, a nawet pizzy, aby wzbogacić je w składniki odżywcze.
Rzodkiewka – neutralizuje substancje rakotwórcze
Wszystkie rodzaje rzodkiewki zawierają związki, które pomagają w walce z rakiem. Są szczególnie korzystne zimą, ponieważ wspomagają zdrowie płuc, rozrzedzają śluz i wspomagają trawienie.
Ostry smak rzodkiewki pochodzi z oleju musztardowego, który pobudza wypróżnienia i pomaga organizmowi wydalać substancje rakotwórcze.
