Pomidory – Bogate w likopen
Pomidory zawdzięczają swój jaskrawoczerwony kolor likopenowi, silnemu przeciwutleniaczowi, który pomaga zapobiegać rozwojowi komórek nowotworowych, zwłaszcza raka endometrium, który pochłania prawie 8000 ofiar rocznie.
Chroni przed: rakiem endometrium, płuc, prostaty i żołądka.
Sposób spożycia: Gotowane pomidory są najbardziej korzystne, ponieważ ciepło zwiększa wchłanianie likopenu.
Dynia – Blokuje związki rakotwórcze
Często nazywana w niektórych kulturach „magiczną dynią”, ta bogata w składniki odżywcze żywność pomaga zapobiegać otyłości, cukrzycy, wysokiemu poziomowi cholesterolu i wysokiemu poziomowi tłuszczu we krwi.
Dynia jest bogata w witaminy A i C, wapń, błonnik i tryptofan, oferując liczne korzyści zdrowotne wykraczające poza profilaktykę raka.
