Składniki na jajka
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 mały pęczek natki pietruszki, posiekany
2 łyżki mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, ale dzięki niemu jajka będą bardziej puszyste)
Sól i czarny pieprz do smaku
Szczypta kminku (opcjonalnie)
2 łyżki oleju (połowa do smażenia, połowa do natłuszczenia patelni)