🍳 Sposób przygotowania w naczyniu żaroodpornym:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C przed rozpoczęciem pieczenia.
2. Na małej patelni zeszklij cebulę na 1 łyżce oleju na małym ogniu, aż się lekko zarumieni.
3. Do głębokiego naczynia wbij jajka i dodaj mąkę, proszek do pieczenia, pietruszkę, przyprawy i podsmażoną cebulę.
4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki trzepaczką lub widelcem, aż się połączą.
5. Nasmaruj małe naczynie żaroodporne (około 20 x 20 cali) drugą łyżką oleju.
6. Wlej do niego masę i wyrównaj wierzch.
7. Piecz na środkowej półce przez 20–25 minut lub do uzyskania złocistego koloru.
(Jeśli chcesz uzyskać głęboko złoty kolor, włącz grill tylko na ostatnie 3 minuty.)
