Składniki NA MLEKO
PARFAIT 250 ml ŚWIEŻEJ UBITEJ ŚMIETANY 250 ml CUKRU PUDROWEGO 150 gramów MIGDAŁOWEGO PROSZKU 100 gramów ŻÓŁTEK 6 PŁATKÓW ŻELATYNY 15 gramów RUMU 1 łyżka WANILINY 1 saszetka NA SPÓD CIASTECZEK 80 gramów MIGDAŁY JUŻ OBRANE 40 gramów MASŁA 50 gramów
DO DEKORACJI przekąska
SIEKANE MIGDAŁY przekąska ŚMIETANA MIGŁOWA Parfait migdałowy to świeży i pachnący deser, idealny do podania na zakończenie posiłku podczas letniej kolacji ze znajomymi lub jako przekąska podczas słodkiej przerwy po południu. Delikatny krem o smaku migdałowym gotowany jest na kuchence jak angielski sos, a następnie wlewany do foremki na ciasto śliwkowe i pozostawiany do stwardnienia na kilka godzin w zamrażarce. Po upieczeniu odkryjesz chrupiącą bazę z ciasteczek i siekanych migdałów, która uwiedzie Cię kontrastem różnych konsystencji. Można go również przygotować wcześniej, przechowywać przez kilka dni w zamrażarce i wyjąć tuż przed podaniem: wystarczy, aby lekko się rozpuścił i stał się nieodparty. Dowiedz się, jak go zrobić, postępując zgodnie z naszym przepisem krok po kroku.
Jak zrobić parfait migdałowy
Kontynuuj na następnej stronie
