Obniża poziom cukru we krwi
Jedzenie pestek awokado może pomóc w ustabilizowaniu poziomu glukozy we krwi, co jest korzystne dla osób chorujących na cukrzycę.
Kontrola astmy
Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym pestki awokado mogą łagodzić objawy astmy poprzez redukcję stanu zapalnego w drogach oddechowych.
Obniża ciśnienie krwi
Zawarte w tych nasionach potas i przeciwutleniacze pomagają rozkurczać naczynia krwionośne, co przyczynia się do lepszej kontroli ciśnienia krwi.
Łagodzi ból stawów
Związki przeciwzapalne zawarte w pestkach awokado skutecznie łagodzą ból stawów, dzięki czemu są pomocne w leczeniu zapalenia stawów.
Zmniejsza stan zapalny prostaty
Właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne pestek awokado mogą również pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego prostaty.
Zapobiega zatrzymaniu akcji serca
Nasiona te są doskonałym środkiem zapobiegającym zawałom serca, gdyż poprawiają zdrowie układu sercowo-naczyniowego i obniżają poziom cholesterolu.
Jak przygotować i spożywać pestki awokado
Poniżej przedstawiamy praktyczny przewodnik, który pomoże Ci wykorzystać pestki awokado w domu.
Podstawowe przygotowanie nasion
- Usuń pestkę z awokado i dokładnie umyj je, aby pozbyć się resztek miąższu.
- Pozostawić do wyschnięcia na 24 godziny w chłodnym i suchym miejscu.
- Zetrzyj lub zmiel na drobny proszek. Można użyć robota kuchennego lub tarki.
