Składniki: 500 gramów makaronu Stellini i 50 gramów masła
15 gramów mąki
500 mililitrów mleka
100 gramów startej twardej mozzarelli
1. Jedna cebula, bardzo drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
700 gramów mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk)
200 gramów sosu pomidorowego
Do średniego smażenia
Olej roślinny
Przyprawa do mięsa, suszona gałka muszkatołowa i sól do smaku
Przyprawa do mięsa, suszona gałka muszkatołowa i sól do smaku
Szczegóły poniżej:
