Makaron z mielonym mięsem drobiowym i kremowym sosem
Przygotowanie
- Nastawić wodę na makaron i ugotować go al dente.
- Na patelni na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy będzie miękka dodać mięso mielone i obsmażyć je. W międzyczasie dodać oregano i tymianek, a pod koniec dodać starty czosnek.
- Doprawić solą oraz pieprzem. Dodać koncentrat pomidorowy i mieszając smażyć przez ok. 1 - 2 minuty. Wlać sos worcestershire a następnie bulion, zagotować. Gotować przez około 5 minut co chwilę mieszając.
- Dodać śmietankę i gotować przez ok. 5 minut co chwilę mieszając. Dodać starty parmezan i wymieszać. Włożyć na patelnię makaron (wraz z kilkoma łyżkami wody z makaronu), wymieszać i podgrzać. Posypać świeżą bazylią.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
