Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
- Orzeszki pinii lekko zrumienić na suchej patelni.
- Makaron odcedzić, włożyć z powrotem do garnka, dodać oliwę, listki bazylii oraz sok z cytryny. Doprawić solą oraz pieprzem i całość wymieszać.
- Wyłożyć do 2 głębokich talerzy, posypać parmezanem, na środku każdej porcji położyć kulkę burraty, posypać orzeszkami pinii, startą skórką z cytryny oraz płatkami chili.
- Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem oraz skropić dodatkową oliwą.
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
