Wprowadzenie do kotleta wieprzowego z masłem
Kotlet wieprzowy gotowany w maśle to danie łączące w sobie prostotę przygotowania z bogactwem smaku.
Powoli gotowane w maśle danie wydobywa soczystość wieprzowiny, tworząc złocistą, chrupiącą skórkę na zewnątrz, a jednocześnie zachowując delikatność i soczystość w środku.
To uniwersalne danie, które można podawać z różnymi dodatkami, od ziemniaków po świeże sałatki. Doskonale nadaje się na każdą okazję – od szybkiej kolacji w środku tygodnia po wyjątkowy posiłek rodzinny.
Składniki na kotlety wieprzowe w maśle
Aby przygotować ten pyszny kotlet wieprzowy pieczony w maśle, będziesz potrzebować następujących składników:
4 kotlety wieprzowe: Aby uzyskać najlepszy smak, wybieraj kotlety wieprzowe z dobrą równowagą mięsa i tłuszczu.
100 g masła: Najlepiej niesolonego, aby lepiej kontrolować smak potrawy.
2 ząbki czosnku: Drobno posiekane, aby nadać masłu smak.
1 gałązka świeżego rozmarynu: Jeśli wolisz, możesz użyć tymianku, aby nadać potrawie ziołowy posmak.
Sól i pieprz do smaku: Doprawić kotlety.
Sok z połowy cytryny: Aby dodać odrobinę kwasowości i świeżości.
Oliwa z oliwek: Niewielka ilość, aby na początku zabezpieczyć kotlety.
Sposób przygotowania kotleta wieprzowego w maśle
⏬️⏬️ Ciąg dalszy na następnej stronie
