Wstęp
Tiramisu to klasyczny włoski deser, ale wersja z jajkiem w roli głównej wynosi go na nowy poziom smaku i prostoty. Dzięki swojej kremowości i świątecznemu akcentowi ten przepis będzie gwiazdą każdej specjalnej okazji.
Składniki
Opierać:
- 500 g mascarpone.
- 60 gramów cukru.
- 200 ml ponczu jajecznego.
- 24 biszkopty.
- 250 ml zimnej kawy espresso.
- 2 łyżki kakao do posypania.
Opcjonalna sugestia:
- Szczypta cynamonu do dekoracji.
Sugerowany akompaniament:
- Kawałki czekolady lub czerwonych owoców.
