Ciasto Pomarańczowe – Wilgotne, Pachnące i Pełne Cytrusowego Smaku

Informacje o przepisie

  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas pieczenia: 45–50 minut
  • Łączny czas: około 1 godziny 5 minut
  • Porcje: 10–12
  • Poziom trudności: Łatwy

Składniki

Na ciasto

  • 300 g mąki pszennej
  • 180 g cukru
  • 3 duże jajka
  • 120 ml oleju roślinnego
  • 150 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • skórka otarta z 2 niewoskowanych pomarańczy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli

Lukier pomarańczowy

  • 150 g cukru pudru
  • 2–3 łyżki świeżego soku z pomarańczy

Do dekoracji

  • starta skórka pomarańczowa
  • cienkie plasterki pomarańczy
  • listki mięty (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotuj piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra–dół).

Formę keksową lub tortownicę o średnicy około 24 cm posmaruj masłem i oprósz mąką albo wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 2: Ubij jajka

Do dużej miski wbij jajka.

Dodaj cukier i ubijaj mikserem przez około 4–5 minut, aż masa stanie się jasna i puszysta.

Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.