- Do ciasta:
-
- 3 duże jajka
- Szczypta soli
-
- 150 gramów (3/4 szklanki) cukru
- 150 ml (2/3 szklanki)
- 150 ml (2/3 szklanki) mleka
-
- 300 gramów (2 1/2 szklanki) mąki uniwersalnej
- 15 gramów (1 łyżka) proszku do pieczenia
- 250 gramów (9 uncji) brzoskwiń z puszki w syropie, odsączonych i pokrojonych
-
- Do nadzienia cytrynowego:
-
- 1 żółtko
- 50 gramów (1/4 szklanki) cukru
-
- 40 gramów (1/3 szklanki) mąki kukurydzianej
- Skórka z 1 cytryny
- Sok z 1 cytryny
- 300 ml (1 1/4 szklanki) mleka
-
- Do posypki:
-
- 1–2 łyżki miodu
- 2–3 łyżki wiórków kokosowych
-
Wskazówki
Kontynuuj na następnej stroni