Chrupiąca cukinia z patelni

Składniki

Chrupiące cukinie:

  • 3 średnie cukinie (ok 600 g)
  • ok 60 g bułki tartej (1/2 szklanki)
  • 2-3 łyżki mąki pszennej
  • szczypta suszonej cebuli
  • sól i czarny pieprz (po szczypcie)
  • 2 białka jaj
  • ewentualnie 1-2 łyżki tartego parmezanu

Sos jogurtowy:

  • 120 ml jogurtu greckiego lub naturalnego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki
  • sól i czarny pieprz do smaku
Dalszy ciąg na następnej stronie 👇🏻

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.