SKŁADNIKI
- Na surówkę z kapusty białej:
- 1/2 główki
- 1 marchewka
- Na dressing do surówki:
- 100 ml oleju
- 6 łyżek octu ryżowego lub 3 łyżki octu spirytusowego i 3 łyżki wody
- 5 łyżek cukru brązowego
- 2 łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kapustę poszatkować. Lub pokroić na bardzo cienkie paseczki. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych otworach.
- Kapustę i marchewkę wymieszać. Przełożyć do naczynia z pokrywką.
- W rondelku zagotować mieszaninę oleju, octu, cukru, soli. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Gorącym dressingiem zalać kapustę z marchewką. Wymieszać dokładnie.
- Przykryć i wstawić do lodówki na 12 godzin.
- Przed podaniem wyjąć z lodówki 30 minut wcześniej
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
