🛒 Składniki:
Na ciasto:
-
🧈 200 g masła (miękkiego)
-
🍬 180 g brązowego cukru
-
🥚 4 jajka
-
🌾 250 g mąki pszennej
-
🧁 1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
🍯 2 łyżki miodu
-
🍊 Skórka starta z 1 pomarańczy
-
🍇 300 g suszonych owoców (rodzynki, żurawina, śliwki, daktyle, morele – mieszanka)
-
🍒 100 g kandyzowanych wiśni (kilka zostaw na wierzch)
-
🥃 50 ml rumu lub soku pomarańczowego (do namoczenia owoców)
-
🌰 80 g orzechów włoskich lub pekan (posiekanych)
-
🧂 Szczypta soli
-
🍨 1 łyżeczka cynamonu i odrobina gałki muszkatołowej
