Składniki:

500 g mąki pszennej (550 g też wystarczy)

1,5 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

1/4 łyżeczki suchych drożdży (tak, to wszystko!)

400 ml letniej wody

2-3 ząbki czosnku (zmiażdżone)

1 łyżka oliwy z oliwek

Garść świeżego rozmarynu lub tymianku (suszony też może być)

Opcjonalnie: masło czosnkowe do posmarowania po upieczeniu