To bogate w białko danie z komosy ryżowej to pożywny i wszechstronny posiłek, idealny na każdą porę dnia. Łącząc puszystą komosę ryżową z pikantną, bezmleczną kwaśną śmietaną, jest to zdrowa, roślinna opcja, którą można łatwo przygotować.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Całkowity czas trwania: 25 minut
Składniki:
Dla komosy ryżowej:
- 1 szklanka (170 g) komosy ryżowej
- 1 szklanka (250 ml) mleka lub wody bez nabiału
- ½ średniej marchewki, startej
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku lub cebulki dymki (opcjonalnie)
Na śmietanę bezmleczną:
- 350 g twardego, jedwabistego tofu
- 1 łyżka drożdży odżywczych
- 1 ząbek czosnku
- ⅓ szklanki (80 ml) mleka bezmlecznego
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól, do smaku
Instrukcje:
