Porady kulinarne:
Aby uzyskać bardziej kruche ciasto, przed pieczeniem należy upewnić się, że jest zimne.
Aby uzyskać inny smak, zastąp salami inną wędliną, np. pepperoni lub prosciutto.
Aby uzyskać bardziej rozpływającą się konsystencję, użyj mieszanki serów, np. mozzarelli lub goudy.
Szczodrze posmaruj powierzchnię ciasta roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocistą i chrupiącą skórkę.
Korzyści odżywcze:
Bogaty w wapń pochodzący z sera, który wspomaga zdrowie kości.
Zawiera białko z sera i salami, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości.
Oliwa z oliwek i nasiona sezamu są źródłem zdrowych tłuszczów, niezbędnych dla zdrowia serca.
Sos serowo-piwny dodaje wyrazistego smaku, a jednocześnie zawiera umiarkowaną ilość węglowodanów.
Informacje dietetyczne:
Wegetariańskie: Pomiń salami lub zastąp je roślinną alternatywą.
Bezglutenowe: Zastąp zwykłe kruche ciasto i mąkę zamiennikami bezglutenowymi.
Niskowęglowodanowa: Nieodpowiednia ze względu na kruche ciasto oraz sos serowo-piwny. Informacje żywieniowe (na porcję, przybliżone):
