Smocze ciasto jest smaczne i efektowne. Owocowa dekoracja naprawdę robi wrażenie

adminon

Składniki

  • 2 jajka
  • 80 g cukru
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 110 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g płynnego masła
  • 2 smocze owoce (pitaja)
  • 2 jabłka
  • kilkanaście wiśni koktajlowych
  • 1 bezbarwna galaretka (na 500 ml wody)
  • 300 ml wody

Sposób przygotowania:

  1. Ubij jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę.
  2. Nie przerywając miksowania, cienką stróżką wlej do masy przestudzone masło.
  3. Przesiej mąkę, skrobię i proszek do pieczenia. Partiami wmieszaj je do masy jajecznej.
  4. Przygotuj formę do tarty o średnicy 28 cm. Natłuść ją i oprósz bułką tartą. Przelej do formy ciasto.
  5. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 30-35 minut. Odstaw do wystudzenia.
  6. Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu, ale zamiast 500 ml wody, użyj 300. Odstaw do przestudzenia.
  7. Obierz i jabłka. Pokrój na plasterki. Ułóż je na przestudzonym cieście. Pomiędzy plasterkami owoców ułóż wiśnie koktajlowe. Całość zalej ostrożnie (po łyżce) tężejącą galaretką. Wstaw ciasto na 2-3 godziny do lodówki.

Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.

«« Previo