Podgrzej śmietanę w rondlu, aż zacznie lekko wrzeć.
Zdejmij z ognia i dodaj ciemną czekoladę. Odstaw na kilka minut, a następnie mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Wlej ganache na schłodzony sernik, równomiernie go rozprowadzając.
Smacznego!
Pozostaw sernik czekoladowy w lodówce na kolejną godzinę przed pokrojeniem i podaniem. Ciesz się tym dekadenckim deserem!
