Kawa rozpuszczalna: 2 łyżki stołowe
Szwajcarskie ciasteczka: 6
Jajka: 4 białka jajek
Masa speculoos Lotus: 2 łyżki stołowe
Lotus speculoos: 4
Sól: 1 szczypta
Przygotowanie
Jak zrobić mus speculoos w szklance?
Aby rozpocząć przygotowywanie, umieść roladki wraz z kremem do smarowania w misce sałatkowej. Mieszaj energicznie.
Następnie dodaj kawę i dalej mieszaj. Odłożyć na bok.
Następnie ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Następnie wymieszaj mieszankę kawową z białkami jaj.
Teraz włóż do lodówki na co najmniej 4 godziny.
Przed podaniem przełóż do foremek i udekoruj kwiatem lotosu speculoos.
Podawaj mus speculoos w pucharkach deserowych.
