Ravioli z pomidorami, szparagami, czosnkiem i ziołami

Składniki:

1 łyżka oliwy z oliwek

1 funt szparagów, z usuniętymi końcami, pokrojonych na kawałki o długości 2 cali

2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

3 ząbki czosnku, posiekane

Sól i pieprz do smaku

1/4 szklanki bulionu z kurczaka

1 łyżka soku z cytryny

1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej

1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej

1/4 szklanki startego parmezanu i więcej do podania

1 opakowanie (20 uncji) schłodzonych ravioli z serem

Leave a Comment