Jajko na miękko

Jajko na miękko to potrawa ciesząca się coraz większą popularnością ze względu na kremową konsystencję i bogaty smak. Jajko na miękko nadaje się do wielu zastosowań – można je podawać jako przystawkę, dodatek do sałatki lub po prostu jeść samodzielnie. W tym artykule przyjrzymy się historii jajka na miękko, technikom przyrządzania go w sposób doskonały, … Read more

Aksamitne Ciasto 5 Minut

Aksamitne Ciasto 5 Minut W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tradycyjną Torta Vellutata w 5 minut. Jest to przepis, który z pewnością zadowoli Twoich znajomych i rodzinę, ponieważ oprócz tego, że jest praktyczny, jest również bardzo smaczny. Zapoznaj się z poniższymi, uproszczonymi i praktycznymi wskazówkami krok po kroku. Nie zapomnij przesłać nam swojej opinii, … Read more

Gorzka czekolada w ragù: neapolitańska tradycja czy trend społeczny?

Czy słyszałeś kiedyś o dodaniu gorzkiej czekolady do ragù? Choć połączenie to może wydawać się dziwne, praktyka ta ma korzenie w tradycji neapolitańskiej i powraca do mody dzięki mediom społecznościowym, obiecując bogatszy i głębszy smak. Czy próbowałeś kiedyś dodać gorzką czekoladę do ragout? Może się to wydawać niecodziennym połączeniem, ale praktyka ta ma głębsze korzenie, … Read more

Nie fermentuję kapusty! Nigdy w życiu nie jadłem smaczniejszej! W Japonii daje się taki prezent ślubny!

Kapusta jest podstawą w wielu kuchniach na całym świecie, ale istnieje sposób na jej przygotowanie, który może zaskoczyć Cię jej niesamowitym smakiem. Nie musisz jej fermentować ani przechodzić przez żaden skomplikowany proces. Ta prosta, inspirowana Japonią metoda zamienia kapustę w danie tak pyszne, że w Japonii jest nawet uważana za specjalny prezent na weselach! Sekret … Read more

Calzone z szynką, serem, ogórkami i jajkami

Składniki: 1 ciasto na pizzę (gotowe lub domowe) 100 g pokrojonej w kostkę szynki 50 g plasterków ogórka 100 g startego sera (Ementaler, mozzarella lub cheddar) 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Kilka świeżych liści bazylii do dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie: Kontynuuj na następnej stronie

Sałatka z ogórka i kapusty pekińskiej z dressingiem jogurtowym

Składniki: Do sałatki: 1 mała kapusta pekińska 1-2 ogórki 1 marchewka (opcjonalnie) Świeże zioła (np. natka pietruszki lub koperek) Na sos jogurtowy: 200 g jogurtu naturalnego 1-2 łyżki soku z cytryny 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1-2 łyżeczki miodu lub musztardy (do smaku) Sól i pieprz Czosnek w proszku lub świeży (opcjonalnie) Przygotowanie:

2 ZIEMNIAKI! ROZKOSZ NA WEEKENDY BEZ PIEKARNIKA

SKŁADNIKI Zanim przejdziemy do przygotowania 2 ZIEMNIAKÓW!, upewnijmy się, że masz pod ręką wszystkie niezbędne składniki: NADZIEWANY: 2 ziemniaki + sól Olej do smażenia 1 cebula Świeża pietruszka 100 gramów mozzarelli INNY: 6 tortilli PROCEDURA Kontynuuj na następnej stronie…

Ciasto Migdałowe: przepis na pyszny deser bez mleka i masła

Ciasto Migdałowe: przepis na pyszny deser bez mleka i masła Składniki MIGDAŁY W ŁUSKACH: 180 g JAJKA: 120 g CUKIER GRANULOWANY: 80 g MĄKA CAŁA PEŁNA: 40 g DROŻDŻE DO PIECZENIA: 1 czubata łyżeczka IZŁOTY CUKIER: do smaku Ciasto Migdałowe to rustykalny, pachnący i pyszny deser, przygotowany z prostego ciasta na bazie siekanych migdałów, jajek, … Read more

Jak zrobić świeży ser w domu

Jak przygotować świeży ser w domu Robienie własnego świeżego sera w domu to satysfakcjonujące i pyszne doświadczenie. Dzięki kilku typowym składnikom, takim jak mleko, jogurt i cytryna, możesz stworzyć kremowy i wszechstronny świeży ser, który idealnie nadaje się do wielu potraw. W tym artykule przeprowadzimy Cię przez proces wytwarzania smacznego, domowego, świeżego sera przy użyciu … Read more

Ciasto z kaszy manny z rodzynkami

Ciasto z kaszy manny z rodzynkami to rustykalny i aromatyczny deser, idealny na przekąskę lub wyjątkowe śniadanie. Oto przepis: Składniki: 250 g kaszki manny 200g cukru 100 g rodzynek 100 g masła 4 jajka 500 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 saszetka wanilii (lub łyżeczka ekstraktu waniliowego) Szczypta soli Cukier puder (opcjonalnie, do … Read more