Pokrój cebulę w cienkie plasterki i włóż do miski.
Dodaj ocet, cukier i sól.
Zalej cebulę wrzącą wodą, dobrze wymieszaj i marynuj przez około 30 minut.
Po zamarynowaniu odcedź cebulę i odstaw.
Przygotuj składniki:
Ziemniaki ugotować do miękkości, ostudzić, a następnie zetrzeć.
Ugotuj jajka, oddziel białka od żółtek i zetrzyj je osobno.
Ugotuj pierś z kurczaka, ostudź ją i drobno posiekaj.
Ogórki drobno posiekać.
Zetrzyj ser.
Złóż sałatkę:
Warstwa 1: Rozłóż starte ziemniaki na dnie dużego naczynia do serwowania.
Warstwa 2: Na ziemniaki połóż marynowaną cebulę.
Warstwa 3: Rozłóż drobno posiekaną pierś z kurczaka na cebuli.
Warstwa 4: Dodaj warstwę startych białek.
Warstwa 5: Rozłóż drobno posiekane ogórki na białkach jaj.
Warstwa 6: Dodaj starty ser.
Warstwa 7: Rozprowadź na serze cienką warstwę majonezu wymieszanego z musztardą.
Zakończ sałatkę:
Rozłóż starte żółtka na górnej warstwie majonezu.
Posyp czarnym sezamem dla dekoracji.
Schłodź i podaj:
Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
Podawać na zimno jako przystawkę lub dodatek.
Delektuj się „Sałatką Śnieżną”, pysznym i pięknie ułożonym daniem, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach!
