- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki czosnku w proszku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Jak to zrobić:
1️⃣ Gotuj marchewki do miękkości (około 10-15 minut).
2️⃣ Odcedź je i zmiksuj z nasionami słonecznika (lub nerkowcami), oliwą z oliwek i opcjonalnymi przyprawami.
3️⃣ Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji (w razie potrzeby dodaj odrobinę wody).
4️⃣ Wstaw do lodówki na 1 godzinę , aby stężało.
Jak korzystać?
✔ Posmaruj nim tosty , aby uzyskać zdrową alternatywę dla sera.
✔ Rozpuść na makaronie lub warzywach jak prawdziwy ser.
✔ Używaj jako dipu do krakersów lub surowych warzyw.
Ten ser na bazie marchewki jest kremowy, aromatyczny i super łatwy do zrobienia ! Spróbuj go, a nigdy więcej nie będziesz musiał kupować sera! 🥕🧀✨
