👩🍳 Przygotowanie:
-
Umyj i osusz udka z kurczaka, dopraw solą i pieprzem.
-
W miseczce wymieszaj: miód, sos sojowy, oliwę, czosnek, tymianek, oregano i paprykę.
-
Na patelni obsmaż udka z obu stron, aż lekko się zarumienią.
-
Wlej przygotowaną marynatę na patelnię i przykryj.
-
Duś na małym ogniu przez 30–40 minut, aż mięso będzie miękkie, a sos gęsty i aromatyczny.
-
Na koniec możesz odkryć patelnię i lekko odparować sos, by był bardziej intensywny.