Łatwe ciasto z kremem maślanym

by

    1. Rozgrzej piekarnik:  Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż foremkę na muffiny papilotkami.

       

 

    1. Ubij masło i mleko skondensowane:  W dużej misce ubij zmiękczone masło i mleko skondensowane mikserem elektrycznym, aż masa będzie lekka i puszysta. Zajmie to kilka minut.

    2. Wbij jajka:  Po jednym, wbijaj jajka, aż dobrze się połączą. W razie potrzeby zeskrobuj boki miski.

       

    3. Składniki suche:  W osobnej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, proszek do pieczenia i sól.

 

    1. Połącz składniki mokre i suche:  Stopniowo dodawaj składniki suche do składników mokrych, mieszając, aż się połączą. Uważaj, aby nie mieszać za długo, ponieważ może to spowodować, że babeczki będą twarde.

       

    2. Dodaj rodzynki (opcjonalnie):  Jeśli używasz rodzynek, delikatnie wmieszaj je do ciasta za pomocą szpatułki.

       

    3. Napełnij foremki do babeczek:  Podziel ciasto równo między przygotowane foremki do babeczek. Napełnij je do około ¾.

       

 

  1. Pieczenie:  Piecz babeczki przez 40–45 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek babeczki będzie czysta.

  2. Ostudź i udekoruj (opcjonalnie):  Pozostaw babeczki do całkowitego ostygnięcia na kratce przed dekorowaniem. Możesz polać je roztopioną czekoladą, oprószyć cukrem pudrem lub dodać swój ulubiony lukier.

     

Sugestie dotyczące podania:

    • Klasyczny smakołyk na imprezę:  Te babeczki idealnie nadają się na przyjęcia urodzinowe, sprzedaż wypieków lub imprezy szkolne.
    • Przysmak na przekąskę:  Ciesz się nimi jako popołudniową przekąską ze szklanką mleka lub filiżanką herbaty.

 

  • Świąteczna zabawa:  Udekoruj je sezonowymi kolorami i posypkami, aby uzyskać zabawny świąteczny poczęstunek.
  • Elegancki deser:  Aby nadać deserowi bardziej wyrafinowany charakter, nałóż odrobinę kremu maślanego i udekoruj świeżą jagodą.

Leave a Comment