Sposób przygotowania:
Ugotuj makaron, odcedź i odstaw.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj piersi z kurczaka, czosnek, cebulę, paprykę, sól i pieprz. Smaż przez 5-7 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany i złocistobrązowy.
Dodaj posiekany czosnek i koncentrat pomidorowy i smaż przez 1-2 minuty, aż sos będzie aromatyczny.
Wlej śmietanę i bulion z kurczaka, doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje.
Dodaj starty parmezan, mieszając, aż się roztopi i będzie gładki.
Przełóż makaron na talerz, a następnie nałóż na niego mieszankę z kurczakiem, upewniając się, że makaron jest dobrze pokryty kremowym sosem.
Smacznego!
