2. Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne Przewlekły stan zapalny jest powiązany z wieloma chorobami, w tym chorobami serca, zapaleniem stawów i niektórymi rodzajami raka. Zarówno czosnek, jak i miód mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, które mogą zmniejszać stany zapalne w organizmie.
Czosnek: Wykazano, że związki siarki zawarte w czosnku, szczególnie allicyna, zmniejszają stany zapalne i stres oksydacyjny.
Miód: Miód zawiera przeciwutleniacze, m.in. flawonoidy i kwasy fenolowe, które pomagają neutralizować wolne rodniki i zmniejszać stany zapalne.
Regularne spożywanie tej kombinacji może pomóc złagodzić stany zapalne, takie jak bóle stawów, bóle mięśni, a nawet stany zapalne układu trawiennego.
3. Poprawia zdrowie układu trawiennego. Czosnek fermentowany w miodzie jest bogaty w prebiotyki, które wspomagają rozwój zdrowych bakterii jelitowych. Proces fermentacji zwiększa zawartość prebiotyków w czosnku, dzięki czemu jest on łatwiejszy do strawienia i korzystniejszy dla zdrowia jelit. Zdrowe jelita są niezbędne dla ogólnego dobrego samopoczucia, gdyż odgrywają rolę w wielu procesach, począwszy od trawienia, aż po funkcjonowanie układu odpornościowego.
Czosnek: Fermentowany czosnek działa jak prebiotyk, wspomagając wzrost pożytecznych bakterii w jelitach i poprawiając trawienie.
Miód: Miód łagodzi dolegliwości układu trawiennego i jest tradycyjnie stosowany w leczeniu problemów trawiennych, takich jak wrzody i refluks żołądkowy.
Czosnek i miód razem pomagają zrównoważyć florę jelitową, zmniejszają wzdęcia i wspomagają prawidłowe trawienie.
4. Wspomaga zdrowie serca Fermentowany w miodzie czosnek może być naturalnym środkiem poprawiającym zdrowie serca. Czosnek od dawna znany jest ze swoich właściwości obniżania poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi oraz poprawy ogólnego stanu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Miód pomaga, ponieważ zawiera przeciwutleniacze, które chronią serce przed stresem oksydacyjnym.
Czosnek: Udowodniono, że czosnek obniża poziom złego cholesterolu LDL i podwyższa poziom dobrego cholesterolu HDL, pomagając jednocześnie regulować ciśnienie krwi.
Miód: Antyoksydanty zawarte w miodzie mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, chroniąc naczynia krwionośne i zmniejszając uszkodzenia oksydacyjne.
