Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C i natłuść blachę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Wymieszaj suche składniki: W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą.
Ubij mokre składniki: W drugiej misce ubij jajka i dodaj jabłka, marchewkę i naturalny słodzik (miód lub pokruszone daktyle).
Połącz suche i mokre składniki: Dodaj suche składniki do mokrych i dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Pieczenie: Wlej ciasto do formy i piecz przez 40–45 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Ostudź i podawaj: Pozostaw ciasto do ostygnięcia przed wyjęciem z formy i delektowaniem się. Gotowe do podania z filiżanką herbaty lub kawy!
Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 40–45 minut
Czas całkowity: 55 minut
Porcje: 8–10