Opis
Złocisty na wierzchu, z bulgoczącą, serową skórką i sycącym, mięsnym nadzieniem pod spodem, ten placek to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Bogaty ser cheddar rozpływa się w pikantnej wołowinie z cebulą, a majonezowo-jajeczna posypka tworzy miękką, herbatnikową warstwę, która spaja wszystko w całość. Każdy kęs smakuje jak południowy burger w formie zapiekanki — ciepły, sycący i odrobinę nostalgiczny.
Informacje żywieniowe (w przybliżeniu na kawałek, na podstawie 8 porcji)
Kalorie: ~320
Białko: 18 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcz: 23 g
Błonnik: 1 g
Cukry: 2 g
Sód: ~400 mg
Uwaga: Wartości mogą się różnić w zależności od marki składników i dodatków. Podsumowanie
Plac Cheeseburgerowy w Południowym Stylu to coś więcej niż tylko posiłek — to kawałek domu, szczególnie dla każdego, kto dorastał z zapiekankami i obiadami z patelni. Prosty w przygotowaniu i z pewnością szybko zniknie, to hit w tygodniu i przytulna przekąska, którą warto regularnie podawać.
Rekomendacja
Podaj go z sałatką lub zieloną fasolką, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek. Resztki doskonale podgrzeją się w piekarniku lub kuchence mikrofalowej i staną się pożywnym lunchem. Jeśli przygotowujesz ciasto z wyprzedzeniem, możesz je w całości złożyć i schłodzić w lodówce przed pieczeniem.
Zdrowa przyjemność
Chociaż to ciasto jest bogate w smak, można je również przerobić na lżejsze — spróbuj użyć chudego mielonego indyka, sera o obniżonej zawartości tłuszczu lub ciasta z mąki pełnoziarnistej. Piękno tego dania tkwi w jego elastyczności: możesz zaspokoić swoje zachcianki bez rezygnowania z dbania o zdrowie, dzięki czemu jest ono zarówno sycące, jak i elastyczne.
