Chleb na zakwasie z żurawinowym brie

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).

Ostrożnie pokrój chleb na zakwasie nożem o ząbkowanym ostrzu w kratkę, nie przecinając go do końca.

Delikatnie rozdziel bochenek na części i włóż w nacięcia plasterki sera brie.

W nacięcia włóż sos żurawinowy, równomiernie rozprowadzając go wokół sera.

W małej misce wymieszaj roztopione masło z rozmarynem i tymiankiem. Obficie posmaruj mieszanką wierzch chleba.

Zawiń cały bochenek w folię aluminiową i umieść na blasze do pieczenia.

Piecz przez 20 minut, a następnie rozpakuj folię i piecz przez kolejne 10 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i będzie bulgotał.

Podawaj na ciepło i delektuj się serowym, aromatycznym chlebem!

Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Czas całkowity: 40 minut

Kcal: 270 kcal (w porcji) | Porcje: 8

Leave a Comment