-
Przygotuj szybką polewę, mieszając mleko z cukrem pudrem. Dobrze wymieszaj.
-
Posyp chleb małpi dodatkową szczyptą cynamonu i cukru. Polej polewę na wierzch.
Sprzęt
- Frytkownica powietrzna
-
Forma do ciasta Bundt
Notatki
- *Użyłam formy do ciasta bundt, która idealnie pasowała do mojego air fryera. Jeśli forma do ciasta bundt jest za duża do twojego air fryera, użyj innej formy, która pasuje – formy do chleba lub małej formy do ciasta… możesz nawet użyć folii! Jeśli używasz folii, pamiętaj, aby spryskać ją nieprzywierającym sprayem do pieczenia i ułożyć małpi chleb tak, aby się stykał, ale był trochę bardziej płaski niż gdybyś miał go w formie.
- Możesz użyć dowolnych jabłek – moim zdaniem najlepiej sprawdzają się odmiany Fuji i Pink Lady.
- Polewa nie jest obowiązkowa, nie trzeba jej polewać, ale dzięki niej ciasto dłużej zachowa wilgotność.
- Ten chleb małpi jest przepysznie świeży, jeśli jest przechowywany w lodówce przez 4-5 dni pod przykryciem. To idealny przysmak śniadaniowy na święta lub weekendy, a do tego jest tak łatwy w przygotowaniu! Chrupiący na brzegach z miękkim, puszystym środkiem. Jabłka, cynamon i masło łączą się, tworząc idealne, pocieszające smaki!
Zobacz także Cowboy Meatloaf i Potato Casserole
Odżywianie
Porcja: 1 g Kalorie: 469 kcal Węglowodany: 81 g Białko: 5 g Tłuszcz: 24 g Tłuszcz nasycony: 9 g Tłuszcz wielonienasycony: 5 g Tłuszcz jednonienasycony: 8 g Tłuszcz trans: 0,5 g Cholesterol: 31 mg Sód: 822 mg Potas: 276 mg Błonnik: 4 g Cukier: 21 g Witamina A: 400 IU Witamina C: 3 mg Wapń: 88 mg Żelazo: 3 mg