🛒 Składniki:
Na ciasto:
-
🌾 500 g mąki pszennej
-
🥚 4 żółtka
-
🧈 60 g masła (rozpuszczonego)
-
🥛 200 ml ciepłego mleka
-
🍬 60 g cukru
-
🧂 szczypta soli
-
🍋 skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
-
🍞 20 g świeżych drożdży
-
🥃 1 łyżka rumu lub spirytusu (dla lekkości ciasta)