Kapusta jest podstawą w wielu kuchniach na całym świecie, ale istnieje sposób na jej przygotowanie, który może zaskoczyć Cię jej niesamowitym smakiem. Nie musisz jej fermentować ani przechodzić przez żaden skomplikowany proces. Ta prosta, inspirowana Japonią metoda zamienia kapustę w danie tak pyszne, że w Japonii jest nawet uważana za specjalny prezent na weselach!
Sekret pysznej kapusty
Sekret tkwi w sposobie przygotowania kapusty. Zamiast fermentować ją, ta metoda obejmuje szybki i łatwy proces, który wydobywa naturalną słodycz i chrupkość kapusty, czyniąc ją pysznym dodatkiem do każdego posiłku.
Składniki:
1 średnia główka kapusty, drobno poszatkowana
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżka sosu sojowego (jeśli wolisz, możesz użyć wersji o obniżonej zawartości sodu)
1 łyżka oleju sezamowego
