Ten starodawny czekoladowy placek jest bogaty i wspaniały! Świetnie nadaje się na potluck i spotkania towarzyskie. Jest szybki, łatwy i zawsze się sprawdza.
Bogata, gorąca, lepka, puszysta, czekoladowa dobroć – tak opisałbym staromodny czekoladowy placek.
Jeśli uwielbiasz ciasta z płynną lawą, to przewrócisz swoją perukę na czekoladowym szewcu! Nie dość, że jest niemal niezawodny, to jeszcze jest wystarczająco swobodny, aby podać go po kolacji w dzień powszedni i wystarczająco dekadencki na specjalne okazje.
Składniki
DO CIASTKA:
- 1/2 szklanki niesolonego masła
- 1 1/2 szklanki cukru granulowanego
- 4 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 2 szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
DO POSYPKI:
- 2 szklanki cukru granulowanego
- 1/2 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
- 3 szklanki wrzącej wody
- Lody waniliowe do podania
